https://vimeo.com/5084694
Les kheys, la fournée est prête
Attention, c'est encore chaud
Ce beau vortex, la vie dans l'eau, c'est beau bordel
La farine, ça représente le feu, c'est le feu du soleil qu'a nourri le blé et en plus c'est ce
qui va donner l'énergie qui permet la fermentation
Le levain, qui évidemment est lié à l'air, parce que ça fait énormément de bulles,
c'est ce qui va amener des bulles dans le pain
Le sel, qui est un produit de la mer, la c'est du sel de guérande, donc c'est un
produit qui vient de pas loin, ce sont des petits cristaux qui représentent la force
de cristallisation de la terre, les cristaux de la terre quoi
L'eau, c'est la fertilité, c'est la source de vie par excellence quoi
Son pain, tu le manges sur un mort
Tout le forum s'assoit, et déguste ce bon pain